網(wǎng)購收到這東西,千萬要當(dāng)心!會(huì)爆炸、會(huì)“放毒”
干冰,生活中非常常見的一種保鮮材料。
網(wǎng)上買了生鮮,賣家會(huì)在里面放上好多干冰防止食物變質(zhì),有些餐飲店在上菜、做雞尾酒時(shí),為了營造“仙氣飄飄”的效果,也會(huì)使用干冰……
但你知道嗎,干冰如果儲(chǔ)存、使用不當(dāng),其實(shí)超級(jí)危險(xiǎn)?。?!
前段時(shí)間,湖南的一名14歲的小孩在爸爸網(wǎng)購冰激凌的箱子里發(fā)現(xiàn)了用于冷藏的干冰,以為是玩具,便捏在手里反復(fù)搖晃。結(jié)果密封袋里的干冰突然爆炸,小朋友的右手瞬間鮮血直流,拇指虎口處被撕開一道約10厘米的傷口,拇指骨折。
類似的事情還有不少:
貴州的一個(gè)網(wǎng)友把買鮮貨的剩余干冰放入礦泉水瓶后存儲(chǔ)進(jìn)冰箱,想著之后還能用,結(jié)果干冰在冰箱里突然爆炸,單側(cè)冰箱門整個(gè)炸開,冰箱內(nèi)的物品也因爆炸四散一地。
這種看似人畜無害的“小冰塊”,為什么會(huì)造成如此大的傷害?
干冰不是冰!
-78.5°C 的“隱形殺手”
別看干冰名字里有個(gè)“冰”字,但它跟我們平常用水凍成的“冰”,可完全不一樣~
干冰是二氧化碳(CO?)的固態(tài)形式,在常溫常壓下不會(huì)融化成液體,而是直接升華為氣體,因此也被稱為“固態(tài)二氧化碳”。
干冰的溫度低至-78.5°C,遠(yuǎn)低于普通的冰(0°C),是一種強(qiáng)力低溫冷卻劑。想想看,如果把手伸進(jìn)-78.5°C的“冰”里會(huì)怎樣?
幾秒鐘,僅僅幾秒鐘,你的皮膚就會(huì)被“冷燒傷”。血管收縮、細(xì)胞結(jié)冰、組織壞死——比開水燙傷還要狠!
威力驚人的
“不定時(shí)炸彈”
此外,干冰還有個(gè)“特異功能”:能直接從固體變成氣體,不經(jīng)過液態(tài)階段。
這一特性在實(shí)際場(chǎng)景中用起來確實(shí)很方便,比如因?yàn)椴粫?huì)留下任何液體殘漬,非常適合在冷鏈運(yùn)輸、食品冷藏;干冰顆粒可以用作無水無殘留的噴射介質(zhì),能有效清除油污、油漆等,還不會(huì)損傷物體表面;醫(yī)學(xué)上,它還被用于皮膚科冷凍治療以及器官運(yùn)輸過程中的溫控保存……
但問題在于,它在常溫下會(huì)迅速升華,一塊標(biāo)準(zhǔn)的1千克干冰會(huì)在約24小時(shí)內(nèi)會(huì)完全升華,直接升華成氣體意味著體積會(huì)瞬間膨脹800至1000倍,如果把它放在密封容器里(比如塑料瓶、保溫盒),結(jié)果就是——啪!壓力飆升,直接爆炸!
可能有人會(huì)想問,干冰放在常溫環(huán)境下有爆炸風(fēng)險(xiǎn),為什么放到冰箱的冷凍層也不行呢?
這是因?yàn)?,冰箱的冷凍層溫度一般在-15℃到-25℃之間,對(duì)于干冰來說,還是“太熱了”。
無聲無息的
“奪命毒氣”
這是干冰最隱蔽,也最致命的“殺招”。
干冰升華產(chǎn)生的二氧化碳,無色無味,比空氣重,會(huì)“流”到低處聚集。當(dāng)空氣中的二氧化碳濃度超過8%時(shí),人就會(huì)像被“奪走空氣”的魚,在幾分鐘內(nèi)失去意識(shí),昏迷倒下;一旦濃度達(dá)到20%以上,死亡往往在短短幾分鐘內(nèi)就會(huì)發(fā)生,等你還沒反應(yīng)過來就已經(jīng)命喪黃泉。沒有刺鼻氣味,沒有明顯征兆,你只會(huì)感覺有點(diǎn)困,然后昏迷,再然后......
國外就曾有這樣的案例報(bào)道:
2025年7月4日,美國德克薩斯州一對(duì)夫婦在家中準(zhǔn)備派對(duì)時(shí)將干冰存放在地下酒窖中,結(jié)果干冰升華成二氧化碳,密閉空間瞬間變成“毒氣室”,兩人進(jìn)入酒窖時(shí)迅速昏迷,再也沒能出來。消防隊(duì)員到場(chǎng)時(shí)聞到的化學(xué)味過于濃烈,被迫退出現(xiàn)場(chǎng),佩戴呼吸器后才再次進(jìn)入酒窖。
如何正確使用干冰
雖然干冰的風(fēng)險(xiǎn)不少,但是它也確實(shí)是生活中非常實(shí)用的制冷劑,大家也不用在看完這么多案例后對(duì)干冰過于緊張,只需要注意平常要正確使用干冰就可以~
1
佩戴防護(hù)裝備,避免凍傷
如果買的東西里放了干冰作為保鮮材料,在處理時(shí),一定要戴上厚實(shí)的隔熱手套,避免干冰接觸皮膚,同時(shí)需要注意避免干冰碎片飛濺,傷到眼睛和面部。
特別特別需要注意的是,如果家里有小朋友,一定要告訴他們千萬不能把干冰放到嘴里,干冰在嘴里會(huì)迅速升華,吸收大量熱量,對(duì)口腔和呼吸道造成嚴(yán)重傷害,極其危險(xiǎn)。
2
避免密封存儲(chǔ),防止爆炸
有些朋友看著快遞附贈(zèng)的一袋袋干冰,可能會(huì)想著能不能“廢物利用”,先放到冰箱里,等下次自己要保鮮什么東西的時(shí)候拿出來用,此處劃重點(diǎn),千萬別!
不要將干冰放到密閉的冰箱里,不應(yīng)直接接觸冰箱玻璃擱板,以防凍裂;使用干冰時(shí)要在通風(fēng)良好的環(huán)境中操作,嚴(yán)禁在車內(nèi)、地下室等密閉場(chǎng)所中大量使用。
殘余干冰的正確處理方式應(yīng)該是:放置于通風(fēng)良好的開闊區(qū)域,讓其自然升華,不要丟進(jìn)馬桶、下水道或垃圾。
如果不慎出現(xiàn)了因?yàn)楦杀鶎?dǎo)致的受傷,可以采用下面這些應(yīng)急救處理:
**皮膚凍傷:**立即停止接觸干冰,用37℃-39℃的溫水(非熱水)緩慢復(fù)溫凍傷部位,切勿揉搓受傷皮膚,以免進(jìn)一步損傷組織。
**誤食干冰:**立即停止進(jìn)食,千萬不要催吐,干冰在體內(nèi)升華會(huì)造成內(nèi)臟破裂。
**大量干冰升華導(dǎo)致的二氧化碳中毒:**立即將傷者轉(zhuǎn)移至空氣流通的環(huán)境中,同時(shí)松解衣物并保持平臥,必要時(shí)進(jìn)行人工呼吸或心肺復(fù)蘇(CPR)。
需要注意的是,以上都是應(yīng)急處理,所有干冰相關(guān)傷害,最重要的是第一時(shí)間撥打急救電話,避免延誤治療。
來源:科普中國
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