湯一名：百億“菌谷夢”
湯一名，湖北飄揚食品科技有限公司技術總監(jiān)。２０２０年進入飄揚公司后，他投身食用菌項目研發(fā)，在公司支持下，僅三年便實現(xiàn)工廠化栽培，在全國率先種出高標準商品菇并獲有機認證，為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)筑牢根基。同時，他積極推廣羊肚菌大田種植，兩年內(nèi)在宜城推廣３０００多畝，畝均近千斤產(chǎn)量，在全國同行頗具影響力。２０２３年７月，宜城羊肚菌基地被國家農(nóng)業(yè)部授予“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地”。２０２３年，他榮獲宜城市“五一勞動獎章”，２０２４年獲得宜城市“最美同心人”榮譽。
夯實技術根基 為產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓄力
初入公司時，湯一名對羊肚菌產(chǎn)業(yè)毫無了解。為掌握技術，他用時兩年四處求學，向科研院所專家及農(nóng)民土專家請教，在湖北省農(nóng)科院常駐學習半年，開啟啟蒙之路；參加超２０次培訓班，投入１０多萬學習費用充實知識。為獲中科院云南植物研究所趙琪先生指導，他歷經(jīng)兩年終得機會，還借此拿到羊肚菌“太空種子”。每次外出學習歸來，他都會收集資料，結合心得加以補充驗證，持續(xù)提升自我。
打造示范基地 引領產(chǎn)業(yè)前行
江漢平原土壤與氣候適宜羊肚菌生長，宜城地處漢江中游，優(yōu)勢更為突出，但羊肚菌原生長于深山，平原農(nóng)民對其十分陌生。為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，飄揚公司決定先行示范，湯一名挑起這一重擔。當時，羊肚菌工廠化及大田設施栽培在全國都處于探索階段，工廠化栽培困難重重且無成功先例。湯一名深知不能坐以待斃，決心攻克技術難題。他每日兼顧生產(chǎn)與研究， 白天在車間細致指導毫無經(jīng)驗的工人，把控每個環(huán)節(jié)；夜晚獨自在出菇房觀察記錄，制定次日計劃，常至深夜１１點后才離開公司。羊肚菌生長對環(huán)境要求嚴苛，全年３６５天需專人監(jiān)測，夏天在近４０度高溫室外與１０度左右菇房頻繁進出，他常因此感冒發(fā)燒，春節(jié)也堅守崗位。最終，他成功種出反季節(jié)羊肚菌，積累大田種植經(jīng)驗。２０２２年底，公司在鄭集鎮(zhèn)皇城村流轉(zhuǎn)５０畝土地建設示范基地，帶動村集體和農(nóng)戶種植５０畝，全部豐收，公司還上繳３０萬元管理費，實現(xiàn)多方共贏。
優(yōu)化服務保障 支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展
當?shù)卮迕駥ρ蚨蔷N植一無所知，湯一名全程現(xiàn)場指導，從播種到采收，播種時整日奔波于各種植現(xiàn)場，避免管理失誤；每隔幾天就組織種植戶實地觀察講解。只要種植戶求助，他便迅速前往。２０２３年１２月，孝感種植戶王亞雄緊急求助，他午飯未吃迅速趕到，解決問題后又趕回宜城。羊肚菌１１月種植，３月采收，期間需每日觀察，春節(jié)期間他主動承擔觀察任務。出菇階段，天氣變化影響大，他時刻關注，遇極端天氣立即奔赴基地。２０２４年正月大雪，他凌晨打電話詢問，及時指導受災農(nóng)戶，后續(xù)跟蹤服務直至豐收并幫助總結經(jīng)驗。他常常為多走訪幾家農(nóng)戶而無法按時吃飯。在他的悉心服務下，種植戶均獲成功與收益，如皇城村湯德勇２０２３年２分地賺５０００多元，２０２４年５畝地賺８萬元；南河村熊坤３畝地賺６萬元。
２０２４年３月１６日，在宜城召開的全國羊肚菌大會勝利閉幕。大會倡導，要將漢江沿岸建成“江漢菌谷”，打造百億產(chǎn)業(yè)集群。湯一名決心用自己的所學所得，為建設“漢江菌谷”，為打造百億產(chǎn)業(yè)集群，為鄉(xiāng)村振興做出新的更大的貢獻。
