您現在所在的位置:首頁 > 科普 > 科學知識 > 正文

長期喝白開水 VS 長期喝茶的人,誰的身體更健康?

時間:2024-04-02 17:06:00 文章來源:科普中國

有些人日常只喝白開水、瓶裝水,很少喝茶或喝飲料,還有些人總覺得白開水沒有味道,喜歡喝茶。那么長期飲用白開水與長期喝茶的人,在身體健康方面誰更占優勢呢?

長期喝白開水的人身體健康有什么優勢?

白開水、瓶裝水是生活中我們喝得較多的飲水,清淡解渴、無色無味。因為沒有糖、咖啡因、任何色素添加劑等,所以不會對身體造成額外的負擔。

不過,雖然白開水極其普通,但對人體的生理機理具有重要的調理作用,包括維持生理平衡、促進新陳代謝等。

那么長期喝白開水的人,身體健康有什么優勢?

1

身體狀態好

白開水在維持體內水分平衡、保障身體細胞正常功能方面發揮著重要作用。它是體溫調節、營養物質運輸以及廢物排出等生理過程的關鍵參與者。

同時,白開水不含任何添加劑,這意味著它不會對身體產生額外的負擔,也最安全。

2

新陳代謝好

我們身體里各種器官代謝、生化反應的過程都離不開水分。

充足的水分攝取,對于維持人體新陳代謝的正常運作具有不可或缺的作用。水分能夠有效地促進體內的新陳代謝過程,進而有助于維持健康的體重和體型。

3

心臟更健康

2022 年 3 月,《歐洲心臟雜志》上發表了一項研究表明,每天補充足夠的水分可以降低患心衰的風險,并減緩心臟功能的下降。

研究人員解釋,我們每天喝水,血液中的“血清鈉”就會發生變化。而如果每天飲用足夠的水,則可以降低血液中的“血清鈉”,更有利于心臟健康。

4

不容易便秘

大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情況。因為糞便在腸道內停留時間過長,其所含水分被腸道大量吸收,使大便變得難以排出。

便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝滿口),吞咽動作快一些,這樣水能夠盡快地到達結腸,同時刺激腸蠕動,改善便秘的癥狀。

5

很少有結石

很多尿路結石的發生都和飲水不足有關,長期保持一個健康的喝水習慣能有效預防各類結石。而多喝水能沖洗尿路,有利于預防結石形成,以及促使尿石排出。

6

痛風風險低

喝水對預防痛風的發生也起著至關重要的作用。嘌呤易溶于水,痛風患者多喝水是有好處的,有利于尿酸的排出,預防尿酸腎結石,延緩腎臟進行性損害。

7

感冒好得快

感冒發燒時,一句“多喝水”可不是什么敷衍的話,多喝水確實對感冒有一定緩解作用,補充體液流失,避免虛脫。

另外,多喝水還能促使出汗和排尿,加速體內細菌和病毒快速排出。

長期喝茶的人身體健康有什么優勢?

生活中愛喝茶的大有人在,紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、茉莉花茶……很多“茶友”都有自己的獨特喜好。
這些長期喝茶的人,身體健康有什么優勢呢?

1

患癌風險低

2020 年發表在《營養學進展》上的一項研究發現:喝茶真的可以預防癌癥,尤其是口腔癌。同時飲用各種茶與胃癌、結直腸癌、膽道癌、肝癌等多種癌癥的風險降低有關。

1.png

茶葉的防癌效果主要與所含茶多酚類物質有關,而這一物質會在發酵過程中被茶葉中的多酚氧化酶所氧化,導致其含量降低。

就防癌效果來說:綠茶、白茶,不發酵或輕微發酵的效果最佳。

2

死亡風險低

2022 年美國國家衛生研究院發表在《內科醫學年鑒》上的一項研究,對 50 萬人隨訪研究發現,每天喝≥2杯茶的人,全因死亡風險比不喝茶的人低 9%-13%。

2.png

全因死亡率與每日喝茶量關系,研究截圖 健康時報譯

3

“三高”風險低

對于愛喝茶的人來說,還有一個好消息是喝茶可以調節“三高”。

2021 年 5 月,中華醫學會主辦的《中華老年醫學雜志》刊發了一項綜述研究《飲茶與老年代謝綜合征關系的研究進展》中指出,喝茶可以調節老年人群的“代謝綜合征”。

研究指出,茶葉中富含對人體有益的多酚類物質,如兒茶素具有抗氧化、降低血壓、降低血糖并改善胰島素抵抗、降低血脂水平、減少體脂形成等諸多功效。

4

心血管病風險低

2018 年發表在《美國心臟協會雜志》的一項研究發現,喝茶有助于降低心血管疾病風險。

長期堅持飲茶的人高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)水平下降得更慢,心血管疾病的風險降低 8%。

5

患老年癡呆風險低

2022 年發表在《自然》子刊上的一項研究結果顯示,與不喝茶的人相比,喝茶可使患老年癡呆癥的風險降低 16%。

參考文獻

[1]Natalia I. Dmitrieva,et al.Middle age serum sodium levels in the upper part of normal range and risk of heart failure Get access Arrow.European Heart Journal.2022.https://academic.oup.com/eurheartj/advance-article-abstract/doi/10.1093/eurheartj/ehac138/6553797?redirectedFrom=fulltext

[2]Efects of tea consumption and the interactions with lipids on breast cancer survival. Breast Cancer Res Treat. 2019;176(3):679-686.

[3]Tea Consumption and All-Cause and Cause-Specific Mortality in the UK Biobank https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M22-0041

[4]中華老年醫學雜志《飲茶與老年代謝綜合征關系的研究進展》2021,40(5) : 676-681. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-9026.2021.05.029

[5]Tea Consumption and Longitudinal Change in High-Density Lipoprotein Cholesterol Concentration in Chinese Adults

[6]Hu, HY., Wu, BS., Ou, YN. et al. Tea consumption and risk of incident dementia: A prospective cohort study of 377 592 UK Biobank participants. Transl Psychiatry 12, 171 (2022).

策劃制作

來源丨健康時報(id:jksb2013)

審核丨唐芹 中華醫學會科學普及部主任 研究員

責編|楊雅萍

審校丨徐來 林林